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香蕉蛋糕 Banana bread

#下午茶# 180℃烤40分钟后出炉蛋糕有点太黑太干,下次试试175℃烤40分钟,糖的话减到了70克,感觉不太甜,还是要按照原方子的来,可以把小苏打完全替换成泡打粉么?不太喜欢小苏打的碱味。 这蛋糕做下来香蕉味没有另一款方子的浓郁,可能和黄油,香蕉的量有关

2020-02-25