黑全麦吐司

记录人生中第一次和面做面包！

我家面包机我第一次用搞不好怎么弄的，一开始想按着教程的配方，为了消耗家里的椰奶，把原配方换成了椰奶，但还不小心加多了，结果又放了面啥的，乱七八糟的…但是还是没放弃！！就自己瞎捣鼓，瞎发面瞎排气松弛啥的都做了。
总之就是看面团的状态吧，一开始发两倍大最后就是发到盒子的9分大了烤的！里面巨软外头太脆了！因为第一次做全程还让我妈帮我看了看面团状态啥的！
没想到第一次就成功了，面包外头虽然硬但是里头也能拉丝，第二天也很软，甚至很绵软！！总体不甜，放凉了稍甜一点。第一天吃也很软！我只放了12g红糖，15g黄油。但是很健康！！#吐司🍞🍞🍞#

2020-02-26