私房大盘鸡

#晚餐•2020年2月26日#
1.没加糖，没下盐，口味刚好
2.没加水焖最后一步，等土豆炖得差不多了，下青椒和洋葱炒熟，口感刚好
3.等土豆炖熟了才下的青椒洋葱，全部熟了土豆也有些烂了，洋葱等可以再早点下
4.剩下100ml啤酒，不够的加水，味道也不会寡淡，挺好的

2020-02-26