圣诞草莓冻芝士蛋糕（Kiri品牌公开课）

蛋糕表面的镜面用的是草莓味的QQ糖，比草莓汁的量好掌握些。我用的是八寸心形慕斯模具，打底用的是海绵蛋糕，镜面用的是120克QQ糖兑120白水，然后微波炉加热融化放凉后淋面。#母婴# #早餐•2020年2月27日#

2020-02-27