早餐•2020年2月27日

高筋小麦粉300g，盐5g，糖10g，酵母8g，温水200g，橄榄油少许，坚果、果脯适量。
混合揉面15分钟，温暖处发酵40分钟，再次揉面排气，定型表面撒少许面粉，温暖处再次发酵20分钟，开烤190°，30分钟，烤箱内放小碗水。叮。 #早餐•2020年2月27日#  #欧包欧包#

2020-02-27