绝密！8分钟，8块钱，吃8天的正宗欧包loaf来了！

150g黑麦粉，350g高筋粉，我觉得我的新良的面粉不太吸水，下一次一定要减20g水，因为整形太艰难了，完全拿不起来，放在烤箱最下层，又翻面烤了5分钟😂，我的烤箱温度偏低，下次要调240°。里面加了芒果干，可惜切🍞的刀还没有到，只能手撕

2020-02-27