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Yuki30 做过

不需要揉面香蕉酥,手抓饼的神仙吃法

这个做法挺简单,就是烤箱温度不大好控制。
我家烤箱温度有点低,所以刚开始放了200度,15分钟了跟进去的时候基本没啥区别。
温度再提到220度,终于开始变颜色,但是等到外面饼皮烤脆,里面香蕉有点hold不住了,最后出来是不是有点像向蛋挞看齐的味道😂

不过好处是,凉了也还是嘎脆嘎脆😜  

2020-02-28

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