佳心妈咪
做过
早餐•2020年2月28日
#早餐•2020年2月28日# 头天晚上发好面,一早起来拌馅,我和老公吃韭菜鸡蛋的,给闺女做的香菇油菜的)为了让她多吃香菇(因为这孩子平时不太吃香菇,香菇味大了怕她不吃包子,所以油锅炒了点小虾米,放了点培根肉😀香菇焯水后切碎也过油炒了一下,我很快办好了两种馅。
老公揉面,并包了起来,醒发几分,我开始架锅,倒少许油,把包子放入锅中,中小火煎黄,续开水(朋友教的放入的水占包子的四分之一就可以)(另一个朋友还教我可以用淀粉水会出现更好的纹路)我这一早煎了三锅,方法都用了,一锅比一锅好!真不错👍闺女爱吃!谢谢二位朋友指导,第一次做水煎包成功了!😋😂
2020-02-28