咸香手撕鸡

#午餐•2020年2月28日#
用高压锅焖了15分钟，没放一点水，因为鸡会出油，也能熟，喜欢润一点的口感建议底部加少许水，蛮香蛮简单的。
香菜，芝麻油，白芝麻是精髓，一定要放。

2020-02-28