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蔓越莓饼干(原味和抹茶味,黄油少)

黄油50g,9g浓缩咖啡,葡萄干30g用朗姆酒泡过,砂糖撒了一点不知道有没有5g还是10g。150度烤了20分钟不够加了7分钟。葡萄干有点多,下次可以减到25,不过还是不要放葡萄干了容易糊尤其是烤盘。或者试试烤网。整体味道不错。

2020-02-29