2020年02月29日

第n次挑战软糖失败，一直弄不好粘结剂比例，这次又做成了果酱。

一想，家里这么多巧克力，做果酱夹心巧克力吧

草莓果酱猫爪巧克力，咩哈哈哈

硅胶模具做巧克力脱模很方便，但是底部很慢划平，刮刀也没找到，底部温度也没控制好，下次再来挑战完美夹心巧克力

2020-02-29