卷卷的世界 做过 小美 胖嘟嘟日式面包 太激动了,第一次做这么成功的面包,软软的太可爱了。真心不用纠结是否出头套膜,要揉多久面团,按楼主的步骤一步步来,和面用面包机,就整形面团的时候手动一下,感觉比做蛋糕更省时间,主要手动的时间。二次发酵也相当成功。下次加点内陷,觉得可以举一反三了。这是我要的口感!(๑><๑)好吃喵! #超级奶香软面包# 2020-03-01