凉拌‘三丝’

#凉拌‘三丝’#准备工作：金针菇一斤，胡萝卜一根，豆干三块(没有买到薄豆干，只好将就了)小米辣八个，蒜粒，葱粒，鸡精少许，白糖适量，辣椒面和花椒面少许。金针菇和胡萝卜过水，记得别煮太久，金针菇大概30秒，胡萝卜大概接近一分钟，然后沥水放在一边凉着，把以上佐料装入碗中，然后淋入热油，再放进海天的凉拌酱油，燕庄的香油，搅匀后倒入需要凉拌的菜里，就可以吃啦～喜欢吃凉拌菜，很多菜都可以凉拌的，我也是乱七八糟的和在一起～今天这个👆🏻味道还不错！😋😋😋

2020-03-01