自制Q弹珍珠

刚开始掌握不好红糖水比例，粉团很干，又加水搓，中间很多颗粒白粉，我就像手撕面包一样不停撕面团，把中间的粉翻出来，最后基本都熟透了，有几颗还带粉。太有弹性了，好难搓圆，直接切成丁，23333吃起来口感不错，成功～

2020-03-01