zmrbb 做过 牛奶香草戚风 做了2颗蛋的量,味道不错,好吃。但是看糕体就知道操作不当,没做好。大气泡多,糕体不均匀。牛奶换成等量的水,加入蜂蜜搅拌均匀。粉类筛入抹茶粉。香草精也加了。150度23分钟。总结: 牛奶换成等量水后,要减少2克。#抹茶蜂蜜戚风# 2020-03-01