召兆 做过 牛奶吐司(低糖低油无蛋) 2020 04/30 鲜酵母18 全麦粉95 高粉430 鸡蛋41 牛奶311 奶粉30 糖30 盐6 黄油26 记录一下。一发结束之后，翻面野蛮了一点。可能这就是为啥长不太高的原因吧。下次再试。@ffei743 2020-03-01
妞，我年前买的鲜酵母快用完了。昨天又买了三块。蒸馒头，做面包真的好用太多了。
2020-03-02
@ffei743 哈哈哈哈，同感。鲜酵母好像有无穷的劲头。
2020-03-02