carrie-cjh 做过 蒜蓉蒸排骨 很多人喜欢吃的一道家常菜!要做得好,只要有两个秘诀-1.挑鲜排骨要带点肥的,带软骨和肥的排骨蒸出来口感才不会感觉柴。2.腌制,蚝油提鲜、生粉把味道锁住、蒜泥入味、加生油会嫩滑,所以每样调料的作用都不同,不是简单的味道问题。做好了上述两样,好吃的蒸排骨就随时都有喇!🥰😍 2020-03-01