一发奶香小馒头，口感特别好！

第二次做。配比一样。面团揉到三光之后多了醒面20分钟这一步。感觉这次做的比上次进步多了。不过应该发酵再久一点再上锅蒸。53g/个，下次再减半试试。

2020-03-02