晚餐•2020年3月2日

第一次做，也是第一次吃黑麦馒头，怕不适应只放了50％的黑麦粉，二次发酵，发酵过程就能闻到麦香味，与白面馒头确实有些不同。
记录：中粉与黑麦粉各100克，糖10克，酵母2克，水110克#晚餐•2020年3月2日#   #低脂低卡健康食#

2020-03-02