juiiii是胖子猪 做过 肉末炒脆淮山(超下饭) 真的超级容易做!先用生抽和生粉腌了肉,没切成肉末也没放胡椒。剁辣椒换成了小米辣,加了葱蒜姜调味,淮山买得好,不容易黑又脆,确实得要脆脆的才好吃。做菜就是一件开心的事,本来就没有那么多条条框框感谢分享,这个菜单真的很棒! 2020-03-03