【排骨年糕】上海人吃肉排最大方、精彩！

排骨刀背拍松 加盐 胡椒粉 料酒 酱油 小苏打少许腌制 炸之前加入淀粉
自发粉 玉米淀粉 盐 鸡蛋一个 水（注意不要太多）调面糊
小宽油 排骨裹糊中火炸至两面金黄
锅中放一点水生抽老抽糖 把年糕煮软
撒辣酱油 开吃！和鲜得来相似度应该有85%+
#晚餐•2020年3月3日#

2020-03-03