2020年03月04日

💖早安，今天天气降温了，昨晚晚睡了，早上起床迟了一些，想吃吐司，就烘一个火烧云蛋吐司吧！
食材：🥚鸡蛋1个，吐司1片，糖3克
做法：1️⃣烤箱180°预热
2️⃣鸡蛋蛋白蛋黄分离，分两个碗装，装蛋白的碗要无水无油，蛋黄不要弄散了
3️⃣打发蛋白到硬性发泡状态
4️⃣将打发好的蛋白舀到吐司片上，中间留一个洞，将蛋黄小心倒入
5️⃣放入预热好的烤箱内，180度烤8-10分钟
🥤🍍凤梨气泡水：做法超级简单！🍍凤梨果酱打底，倒入气泡水即可！我用的是无糖气泡水，加上果酱喝起来有点像芬达的口感，但是甜度低很多，有淡淡的甜味而已，比市售汽水健康很多哦
三月草长莺飞，但是疫情下大家不能出门玩儿都很憋闷，但是没事，换个角度，我们照样可以把日子过成诗[飞吻R]

2020-03-04