完美轻乳酪芝士蛋糕（不开裂、不回缩、不收腰、入口即融）

交作业了，见上色了，最后5分钟160℃没用上，冷藏，明天看内部组织，目前不开裂不内陷还是很开心的！很好的方子！

2020-03-05