茴香馅儿

茴香对于很多人就像榴莲一样，爱的人喜欢得不行，不爱的人就怕它的那个味，两极分化的厉害。最近屋顶的茴香苗收获了，赶紧洗净切碎，拌上肉馅儿，简单调上盐味，再不需要其他辅助香料，等待发面的过程中，馅儿也做好了。包成饺子，静静等待煮熟出锅，那种心情，像是做祈祷般虔诚，咬下的第一口饺子，我确定了，这就是朝思暮想的味道。 #茴香馅儿#    #饺子🥟饺子🥟#

2020-03-06