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晚餐•2020年3月6日

#晚餐•2020年3月6日#
主料:馄饨皮
配料:豆腐、白菜叶、豆干、香葱、小米椒、蒜粒
汁酱:生抽、香油
小料:盐、五香粉、
步骤一:炒锅烧热倒油,将剁碎的配料均倒入锅中翻炒,待菜叶微微变软放入汁酱,翻炒几下则关火,倒入小料拌匀,出锅,炒出的水分倒掉;
步骤二:馄饨皮放入适量的馅料,边缘抹上水,卷起,放一边;
步骤三:煎锅烧热涂少量的油,把包好的豆腐卷置入,豆腐卷表面再涂一层少量的油,开始煎,两面金黄出锅~

2020-03-06