6寸，8寸，10寸戚风蛋糕配方（已更新）

完美六寸满模，配方说6克玉米淀粉，我手抖了一下加到11克去🤣，不过也没啥影响，我家烤箱130度烤都烤出蘑菇云出来，表面裂得厉害，还有就是只要烤熟透了，晾凉脱模才是不收腰的重点啊！蛋清加了醋进去打发，妈妈还是说蛋腥味有点重，我觉得拿来做爆浆蛋糕有点高了，自行裁掉一点去了，总体来说这个戚风是非常成功哒✌🏻

2020-03-07