2020年03月07日

第二次、半个白萝卜、半个胡萝卜、改良花椒香叶煮水后滤掉、只放了水。
味道不错、但还是觉得花椒大料没必要放、味道有点杂。
——-
第一次、黄瓜 盐、糖、米醋、小米椒、姜、花椒、大料、香叶、少许水

泡了一夜的味道、酸的后味十足、很棒
缺点是、大概花椒放多了、有点涩

2020-03-07