2020年03月07日

最小火炒了大概40分钟、颜色依然不是很深、离咖啡色很远、尝了尝米粒不是很好咬、明天泡茶试试吧
绿茶放早了、大概一起炒了20分钟....怕是会糊掉了

清早、抓一把扔在开水壶里烧开、扔掉大部分绿茶、米保留倒入凉水壶、越泡越香～  还好、没有糊掉或苦涩、很理想～

米是泡在水里慢慢绽开的、一开始并没有开花。

参考：https://www.xiachufang.com/recipe/1051635/

2020-03-07