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<LeTao>双层芝士蛋糕配方大公开!!

海绵蛋糕层放了70g糖,蛋糕体确实有点干,芝士层20分钟没表面流动,最后烤了35分钟。马斯卡彭层的淡奶油打发又加了9g糖,蛋黄糊融入吉利丁后最好放在温水里,不然容易凝固,也可以试试先打奶油,再弄蛋黄糊。

2020-03-08