肖兔子1005 做过 猫耳朵(好过市售!超详细) 2020.2.25烤的新鲜出炉了,估计是我把水换成牛奶🥛 的原因,感觉颜色有点白,油炸的没有拍照,颜色比较深,味道也更香,不过就是感觉比较上火 烤的冷却后变得好硬 2020-03-08
牛奶含水量90%,替换的时候多加5-10g 具体根据面团状态加进去就行
2020-03-09