2020年03月08日

孙子一岁半了，这个挺适合的，吃的好 ，这是早餐蒸的南瓜吃不完，然后打了个鸡蛋，放面粉，酵母，揉成面团进行发酵。因为南瓜出水量大，没加水，面团很软，加了点油。发酵两倍大后，因面太软，就在一个不锈钢小碗里刷了油，将面团摘成小挤子，包上豆沙馅料，进行二次发酵两倍大刷上鸡蛋液，撒上黑芝麻上锅蒸45分钟。蒸好再刷层蜂蜜就OK！都是第一次做。成功了。给自己一个微笑！老人，小孩都吃了，我的价值体现了，别提多高兴了！

2020-03-08