monster0804
做过
2020年03月08日
做泡菜已经是很多很多年以前的事儿了。那时,奶奶还在世,我们四兄妹都爱吃奶奶做的各式泡菜。
每到放假,我最喜欢的就是跟着奶奶做泡菜。先把菜洗净,然后晾干水分,放进大盆,加盐、辣椒面、花椒、白糖、白酒。奶奶用温暖的大手,握着我的小手,教我如何用力,一点一点细细揉匀、装坛、封盖。
第一次做完,我的手被辣椒面辣的红彤彤的,奶奶看见特别心疼。责怪自己怎么没想到,小孩的手嫩容易伤,让我受苦了。
其实哪儿受苦了,跟着奶奶长大的日子一直都很甜。奶奶总是把我的一切都挂在心尖儿,我的衣服要手洗,我好酸甜就变着法儿给我做糖醋肉,太阳好立马把我的被褥搬去晒到松软……
奶奶就是这样,一直默默付出,从不多说什么。她一直教我:做事要踏踏实实的,做人也要踏踏实实的。
所以,我一直更擅长踏踏实实做事做人。身边的朋友也说:附子,是个认真踏实负责任的好姑娘。
而这些都是源于我的奶奶,就像今天做泡菜的方法一样,都是奶奶留给我的最好的礼物。
❤️
2020-03-08