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🌹日式可丽饼草莓玫瑰卷-草莓蛋糕卷🌹好吃到哭!一上桌就被吃光😋

第一次尝试,在面糊里加了一丢丢甜菜末,让面糊颜色变成粉红色,也不影响味道。感觉是适合纪念日的颜色。奶油奶酪糊可以多做一点,我做少了,后面不够用,粘不上了。不过问题不大,就是小一圈而已。另外,我用了kodiak cake粉,所以面糊没加糖,用酸奶油代替了奶油,味道略微不一样,可以尝试,奶油奶酪糊没有加糖。所以就是奶香和草莓酸甜香。这样比较突出原味,我自己比较喜欢。不过大众一点的话,还是应该跟原配方一样加糖,可以得到更愉悦的口感。

2020-03-09