苦瓜肉丝 做过 2020年03月09日 按方子第一遍做的颜色完全不是紫色,紫色加蛋黄的黄色再加蛋白成了粉色!后来用天使蛋糕卷才做出了紫色。芋泥做的时候颜色还很正,可以用太慢了,过渡成了灰紫色。总体口感丰富,偏甜腻,芋头很粉很香,管吃,不管样子了,哈哈哈! 2020-03-09