不和面‼️不揉面‼️皮薄馅大‼️菠菜懒人馅饼

感谢菜谱作者❤️没胡萝卜换成牛肉沫（哈哈），没粉丝用猪肠粉，吃货眼里一切都不是问题😋

冷冻手抓饼拿出来室温放着（准备好下面的馅儿就差不多可以了）

A牛肉馅加料酒老抽白胡椒腌一下炒熟
B菠菜洗净切段（请比我视频里切的更碎一点儿😂）水中加盐焯熟挤去水分
C两个蛋打散加一丢丢淀粉，摊成蛋饼切丝
D冰箱里发现的猪肠粉开水烫一下切碎

用手抓饼皮包以上ABCD，尽量捏紧不强求，入平底锅（不放油）中火煎，来回翻面知道外皮焦脆（注意别糊了）

开吃吧～

废话一句：bgm是劳资自己唱的，求宽容😂

2020-03-09