山东大馒头

方子特别好，终于自己也能蒸出完美的大馒头了，有一屉都顶上“天花板”了。我用的是KA的厨师机，一发完了揉面的时候干脆手揉的，厨师机揉太扑粉了，手揉戗面也并不费劲，100g一个剂子，成功！#午餐•2020年3月10日#

2020-03-10