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why_not018 做过

减脂低卡台湾饭团

#早餐•2020年3月10日#
切面真漂亮啊,看着就很有食欲。

      1、提前煮好杂粮饭:糙米,圆酒米,红香米,黑米,燕麦米,苞谷(玉米)珍珍,花生,莲子,随意的材料,随意的1到2量杯(50ml左右)。电饭煲精华煮×2,精华一次已经熟了,喜欢更糯的口感,从下往上翻拌之后再来了一次,再次翻拌,最后盛出晾凉。(因为计划做10餐,4L的锅满满)
       
       2、南瓜削皮去子切块隔水蒸熟,夹馅时可选黑胡椒盐调味。

       3、鸡胸肉提前腌制(可选过夜),大火热锅后转中火,正反面各煎2~3分钟,侧面变白即可翻面,不要来回翻面是外部煎色漂亮内部柔软多汁的关键。
      
    *煎肉的时候可根据喜好选择是否热饭*

        4、保鲜膜铺平底盘子,饭~菜~肉~菜
的顺序铺上去吧,直到你满意,然后提起保鲜膜四角,像包元宵一样,给饭团子收口,拧紧保鲜膜,饭团子就定型啦,切不切随你咯!
      **注意,别太贪心包太多馅,漂亮的饭团子会炸😌

如此,减脂# #饭团# 就做好了,爽爽滴造起来吧! 😘😘😘

2020-03-10