午餐•2020年3月10日

#午餐•2020年3月10日# #一人食# 今日：米饭，牛肉丸玉米萝卜山药汤，煎土豆片，冰糖雪梨

注意事项：
1，土豆片煎太久了，有点老，火候还需要练习！而且忘了买小葱。
2，冰糖炖雪梨买错了梨，发现几乎没有核，实心的！没办法只好改成切小块！不用炖太久，也不用放水，加了冰糖炖40分钟左右，味道很好的甜品！！！
3，原来牛肉丸炖玉米和胡萝卜这么入味，山药反而弱势了！但是也很好吃捏！潮汕牛肉丸真好吃！一定不要买淀粉牛肉丸！影响味道，炖不出肉汤的口味。

2020-03-10