❗️流心🉐超浓郁苦甜巧克力🍫古早味蛋糕🔥巧克力控必入✔️

📝烘焙笔记
❶5-8cm的烤盘比吐司模具流心稳定
❷先倒入三分之二的蛋糕糊,震出气泡,放入巧克力后不要震得太厉害,以免巧克力沉底
❸水浴烤盘放进烤箱一起预热,以免后放降低烤箱温度
❹巧克力币对半掰开放进去,比直接放进去,流心效果更好
❺温热的时候吃最棒,凉透巧克力可能会凝固,另一种口感也很好还,微波炉30秒也许可能会再流心,但不能保证😍

#晚餐•2020年3月10日#

2020-03-10