晚餐•2020年3月10日

#晚餐•2020年3月10日# 昨天新入手了一个电饼铛，我因为还没有具备做大饼和披萨的实力，就先把它当作不粘锅，把腌好的牛肉用做第一次使用的实验品。
牛肉滋啦啦地在锅里响着，就很有在大渔铁板烧吃烤肉的感觉了。
牛肉很嫩，比在我家那只很粘锅的铁锅里炒出的好吃多了。
把牛肉炒好，又把蒜苔扔进去炒了，感觉唯一的不好操作就是盛菜出来的时候很别扭，不知道各位大侠是怎么操作的？有没有什么神器？

2020-03-10