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suSanhouse 做过

宅家抗糖大作战

喜欢做每天不重样的早餐,给生活添加一份仪式感,当然好好吃早餐是对自己的健康负责哟~
早餐偶尔喜欢做甜食,但一直在和减肥相爱相杀,所以尽量低热量、少糖是我一直坚持的,对选择食物和食材也尤为看重
但我发觉再努力低糖低卡,加了白砂糖or蜂蜜的没办法做到低糖。之前看到有其他po主做早餐用的爱乐甜零卡糖代替的白砂糖,马上被安利了!
今天就是用“零卡糖”做的荷兰松饼+咖啡早餐,吃完这一顿满足了我想吃甜又不想长胖的心,你们问的做法也分享给你们噢~
荷兰松饼食谱:
50g原味松饼粉、2个鸡蛋、120g牛奶、6g有盐黄油、10g爱乐甜零卡糖
1、依次把2个鸡蛋打散后加入松饼粉、牛奶、爱乐甜零卡糖、搅拌均匀。搅拌均匀到面糊液四周有点小泡即可,面糊是很稀的没有错哈。
2、烤箱预热200度10分钟,到5分钟时,黄油放入烤盘送入烤箱一起预热,顺便融化黄油。
3、预热完,面糊倒入趁热的烤盘里,烤制20分钟,中途不开烤箱。松饼在里面膨胀得很高,很可爱!
4、烤完拿出晾会儿等待塌陷,即可加入喜爱的水果奶酪果酱、培根火腿鸡蛋等开始享用啦!
注意:要把黄油放在烤盘里一起入烤箱预热好,再倒入面糊,这是荷兰松饼超高膨胀的关键。还有就是途最好不要开烤箱门。容器最好选择14到16cm之间最合适。
用爱乐甜做的早餐让我很满意,没有糖分和热量的低卡糖,符合我一向低糖、低热量的要求。加在咖啡里甜甜的还有一丝凉凉的回味,一口咖啡一口松饼,超赞~做起来也超简单,大家都要复工上班了吧,可以自己动手做一做!给自己一个健康美味的早餐,一天都充满工作动力噢~
美食 我的美食日记 低卡糖#午餐•2020年3月11日#

2020-03-11

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