小高姐的意式披萨

仗着自己今天在外面暴走了，开始这疯狂的夜生活，吃完后免不了要来两组keep才能安心入眠

饼底方子按照小高姐的，但是也没发酵一天，有小高姐说的老面的感觉了，估摸着发酵到位了就OK。饼底是比较薄，带点焦脆的，大晴说很好吃，和我们爱去的那家店差不多，我也比较偏爱这种意式饼底。

其实更喜欢红薯芝士的，甜口好吃，下次试试切达和马苏里拉混合。

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#晚餐•2020年3月11日#

2020-03-11