《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇

#晚餐•2020年3月11日# 面糊做了半个小时就好了，整裱花整了两个小时，简直是我与裱花的斗争！第一，配方是不是黄油偏多了，面好软容易化；第二可以不用打蛋器吗，其一损耗打蛋器，其二打蛋器上沾了很多材料很浪费；第三这个面糊不用裱花袋或者嘴根本成不了形，如果用手捏黄油很快就化了；第四裱花袋用一般的保鲜袋真的不行，我费了一个小时劲后发现不行又上网百度，接着又学网上用油纸做，把裱花嘴内塞不行，最后因为黄油贵不愿意放弃又把裱花嘴哇塞到自己用油纸做的裱花袋外，终于挤出了菊花……第五，不知是油多了还是我弄得时间太长了，进了烤箱又塌了；第六，饼干边缘薄，颜色变得快，有点焦了；第六，我擅自加了两块奶酪，真的很酥，像芝士蛋糕的味道。第七，好累呀！

2020-03-11