天然酵种法棍无糖油(80% Hydration Baguette)

终于把酵种养健康了 搓搓小手挑战了用酵种的法棍方子 高水量整形对我来说太难了_(´ཀ`」 ∠)_咋熊叔的手法就行云流水咧 最终做成了ciabatta疑似物

2020-03-12