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古早味蛋糕

#午餐•2020年3月12日#
记录,怕胖的我又乱改配方了🤣
🍰 用了3蛋、45克富泽低粉、40克牛奶、10克椰子油,刚好适合家里的磅蛋糕硅胶模具
🍰由于油少了不够烫面,所以牛奶和油乳化后一起加热,再烫面
🍰本来抹茶酱是作为夹心的,但是太重了,烤完之后全沉底了,下次要换食材
🍰长帝烤箱温度偏高,最后要盖一下锡纸防止上色过了

2020-03-12