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祖笨笨 做过

戚风蛋糕(高筋粉版)

总结:蛋黄、油和奶先z字搅拌均匀,再把面粉过筛加入,这样比较均匀不会有小颗粒。蛋白里加了几滴柠檬汁去腥。我的烤箱烘烤时间可以调整,可能150度50分钟差不多,放中下层。

2020-03-13

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