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chengyanny 做过

软软的拉丝吐司(ACA面包机)

失败是成功的妈妈
里面裹了2根香蕉🍌,牛奶总量里用淡奶油替换了20克
最后一次整形发酵1小时似乎不够,只发到桶一半。所以又增加发酵时间1小时,差不多到一个桶满,烘烤35分钟
结束后立刻放塑料袋扎紧
不知道算不算拉丝,但是口感很好。

2020-03-13