脆底蜂蜜小面包

第一次火大了点，底很酥脆，第一次发酵用了6个小时，一度以为发不起来了，后来在面盆下面放了热水才发了起来，二次发酵直接放烤箱加热发酵也很快。和面的时候粘手，多摔打几次，然后和的时间长点就不粘手了

2020-03-13