椰蓉曲奇——不用打发黄油不用模具轻轻松松粉到草莓🍓椰蓉少女心曲奇

在烘焙群里，经常有新手小白问：“问什么我做的曲奇不好吃呀？”
“你一定没用美玫低筋小麦粉。”我这样回答她们。
玩烘焙多年，一直认准美玫牌。
美玫低筋小麦粉，提取小麦的营养部分，保留小麦的原香原味，靠近就能闻到淡淡的麦香。颜色自然洁白，粉质细腻，用手抓易成团，蛋白质含量低，超适合做蓬松、酥脆的曲奇。
#早餐•2020年3月14日#

2020-03-14