Mmmmmeee 做过 基础三明治吐司 就剩263面包粉了,就又加了107的高筋雪晶粉,还有53的黑全麦粉,其他都是按阿呜的方子x0.5做的。水减15g太成功啦,就是我的面包粉用完了哈哈哈哈,白砂糖也就剩20来克剩下的放了点绵白糖。整体味道都是比较淡的真的很基本!我觉得吐司跟桃李的那个人全麦的吐司片一毛一样!!啊呜的方子真的好好吃,超级柔软我妈也赞不绝口! 2020-03-14